Prei uit de stoomoven met een krokant laagje. De stoomoven is ideaal voor het bereiden van groenten. Door met een laagje broodkruim nog even onder de grill te plaatsen wordt het nog nét even lekkerder!
Category: 5 ingrediënten of minder
Een vega bijgerecht van limabonen met tomaten en tijm. Heel simpel maar daarom niet minder lekker. Klaar in 15 minuten!
Dulce de leche is eigenlijk gewoon karamel uit een blikje. Je maakt het van gecondenseerde melk en anders dan met karamel: dit kan niet mislukken. En het is nog lekker ook!
Deze wafels zijn gebakken met tarwedesem. Heb je desem staan, dan wil je dit echt een keertje proberen. Super lekker voor ontbijt of lunch, maar met slagroom of ijs ook een heerlijk nagerecht.
Pangrattato, is een krokantje van brood (liefst oud) met olie en kruiden. Je strooit het…
Niets is zo leuk als je eigen brood bakken. Met gist, maar en dat is eigenlijk nog leuker, met desem. Desem (of zuurdesem) maak je van meel en water en een flinke portie geduld. Is je desem actief genoeg dan kun je er heerlijk brood mee bakken, zoals bijvoorbeeld dit no knead brood met desem. De smaak van het brood is overigens heerlijk!
Serveer je dessert eens in deze chocolade dessertkommetjes. Het ziet er spectaculair uit, is heel gemakkelijk om te maken.
Peren in overvloed! Behalve eten en ermee bakken kun je ze ook heel goed inmaken of wecken. Ik kies voor de oven, dat werkt makkelijk.
