Deze linzen- en bonenburgers zijn super! Niet ingewikkeld te maken en prima te bereiden in de pan, oven of airfryer.
Vegetarische burger van linzen of bonen
Categorie: Airfryer recepten
Gevulde snackpaprika’s (Foodblogswap)
Voor de Foodblogswap, een maandelijkse receptenruil tussen bloggers mocht ik deze maand iets kiezen van My happy kitchen. Je laat je hierbij inspireren door een gerecht van de website en geeft hieraan je eigen twist. Anne-Marie schrijft op haar blog over haar passie voor koken en eten en alles wat het leven leuker en sprankelend maakt. … Meer lezen over Gevulde snackpaprika’s (Foodblogswap)
Broccoli fritters
Broccoli fritters stonden al een tijdje op de planning om te maken. En ik moet eerlijk toegeven, ik was blij verrast! Ik vond het zelfs lekker! Wat textuur betreft doen ze me denken aan falafel, al is de smaak weer heel anders. Ze hebben wel een dipje nodig in de vorm van een knoflooksausje, maar dat is natuurlijk geen enkel probleem.
Aardpeer – wat doe je ermee?
Aardperen in een vegetarische ovenschotel. Verrassend lekker!
Kabeljauw gestoofd op een bedje van courgettelinten
Een snelle visschotel: zacht gegaarde kabeljauw op een bedje van courgettelinten en cherrytomaten.
Appelcake met een bodem van speculaasjes
Een cake met stukjes appel en een krokante bodem van speculaasjes.
Samen delen: snelle kaasdip van camembert
Camembert uit de oven. Een snel hapje voor bij de borrel, een voorgerechtje of mini kaasfondue, klaar in 20 minuten.
Chocoladecakejes met peer
Chocola en peren, wat mij betreft een uitstekende combinatie. Ik maakte al eerder brownies met peer. Een probleem echter als je een tweepersoons huishouden hebt, is dat de hoeveelheden vaak afgestemd zijn op meer personen. En dat wordt toch ook een beetje te veel van het goede, ook al is het nog zo lekker. Vandaar dat … Meer lezen over Chocoladecakejes met peer
