Vanavond eten we laat. Tja, hoe kun je dat gat tussen zes en acht het beste overbruggen? Natuurlijk: met lekkere…
Categorie: Borrelhapjes en Snacks
Na een dagje toeren heb je behoefte om even bij te komen voordat je aan…
Zoals begin september al geschreven (zie blogpost) is frittata (klinkt toch beter dan omelet) perfect vakantie-eten al was het…
Als ik wraps maak, houd ik altijd wel tortilla’s over. Goed verpakt blijven de tortilla’s nog wel…
Light en chips denk je in eerste instantie, jaja dat zal wel. Nou wat je in de winkel koopt daar kun je van uitgaan dat dat niet erg light is.
Deze versie is dat wel. Ik maakte het als bijgerechtje bij de groene asperges uit de oven. Het idee is natuurlijk niet nieuw, ik zag het al vaak voorbijkomen, meestal in de variant met zoete aardappelen. Maar met gewone aardappelen zijn ze ook heel lekker!
Toch best lastig zo’n zelf opgelegde challenge! Alle dagen iets anders eten zou dan bijna…
Een frisse salade van tonijn, kappertjes en rode ui. Onmisbaar is de citroen die deze salade zijn frisse smaak geeft. Heerlijk als lunch of op de borrelplank. Lekker makkelijk en snel klaar!
Anja's Foodblog 