Een lekker recept voor tuinbonen. Ze worden op smaak gebracht met zongedroogde tomaten en tijm. Door diepvries tuinbonen te gebruiken zijn ze ook nog eens snel klaar.
Tuinbonen met zongedroogde tomaten en tijm
Categorie: Groenten
Helemaal hip: groenten van de BBQ
Kies voor veel groenten van de BBQ en je hebt een gezonde, maar vooral lekkere maaltijd.
Sperziebonen salade
Een heerlijk frisse sperziebonen salade met tomaatjes en olijven.
Gado-gado uit de stoomoven
Gado-gado is een groentegerecht uit de Indonesische keuken, waarbij je een combinatie van verschillende groenten (warm of koud) serveert met een pindasaus.
Geroosterde bloemkool
Vandaag hadden we,voor het eerst na de vakantie, weer eens bloemkool. Die ging wat mij betreft -lekker makkelijk- de oven in. Als smaakmaker dit keer een geurig kruidenmengsel afkomstig uit India: garam masala.
Snijbonen-linten uit de wok
Wat is er nou zo speciaal aan snijbonen-linten? Om te beginnen de smaak: door er linten van te schaven, kun je de groente ook kort garen, wokken in dit geval. Door het wokken behouden de snijbonen behalve hun smaak ook hun mooie groene kleur… nou ja, het oog wil ook wat, toch?
Gebakken (hele) uien met tijm en roomboter
Voor wie vandaag niet aan de BBQ gaat, hier een receptje voor gebakken uien. Heerlijk als bijgerecht bij... ja, waarbij eigenlijk niet? De uien worden door het bakken heerlijk zacht en zoet, tijm en roomboter zorgen hier voor een extra accent. Wij aten het bij de bonenstoof van Limabonen, maar omdat het vrij neutraal van … Meer lezen over Gebakken (hele) uien met tijm en roomboter
Rode uien van de BBQ
Barbecue hoort wat mij betreft bij de zomer, gezellig met z'n allen buiten om de tafel. Hopen dat de BBQ niet te veel rookt, al houdt dat misschien de wespen een beetje op afstand ;-). Meestal hebben we een mix van groenten en vlees. Voor vandaag zijn dat champignons op spiesjes, plakken courgette (alleen olie … Meer lezen over Rode uien van de BBQ
