• Instagram
  • Pinterest
  • Facebook
  • Anja’s Foodblog
Zoeken

Anja's Foodblog

365 Dagen Inspiratie

Menu
Spring naar inhoud
  • HOME
  • RECEPTEN
  • INSPIRATIE
    • Recepten
      • Basisrecepten
      • Verzamelrecepten
    • Nieuws
      • Kookboeken
      • Productinformatie
    • Tips en Trucs
    • Downloads
  • PERSOONLIJK
    • Persoonlijk
    • Over mij
  • CONTACT
    • Welkom op mijn blog
    • Contactformulier

Categorie: Hartige hapjes en Snacks

  • Hartige hapjes en Snacks

Vega kipkerriesalade van kikkererwten

  • door Anja
  • Posted on 24 maart 202123 maart 2021

Maak eens een lekkere vegetarische salade voor bij de borrel of de lunch! Deze kerriesalade…

Lees Meer
Vega tonijnsalade van kikkererwten
  • Hartige hapjes en Snacks

Vega (tonijn)salade van kikkererwten

  • door Anja
  • Posted on 12 februari 202123 februari 2021

Een vegetarische salade voor bij de lunch of op de borrelplank. Deze (tonijn)salade is gemaakt van kikkererwten. Probeer het eens en verras iedereen met deze gezonde salade!

Lees Meer
Muhammara
  • Hartige hapjes en Snacks

De lekkerste Muhammara maak je zelf

  • door Anja
  • Posted on 29 januari 20219 maart 2021

Een van mijn favoriete dips is Muhammara: een Oosterse dip op basis van geroosterde paprika, walnoot en granaatappel. Dit is niet alleen lekker op brood, maar zeker ook bij een maaltijd met wraps of couscous én op de borrelplank.

Lees Meer
Chinese pannenkoekjes met lente-ui
  • 5 ingrediënten of minder

Chinese pannenkoekjes met lente-ui

  • door Anja
  • Posted on 24 november 202023 februari 2021

Maak deze Chinese pannenkoekjes eens! Ze zijn gevuld met lente-ui en echt niet moeilijk. Lekker voor de lunch en zeker ook als snack. Bovendien zijn ze ook nog eens vegan.

Lees Meer
  • Hartige hapjes en Snacks

Labneh met kruidige topping

  • door Anja
  • Posted on 20 oktober 202023 februari 2021

Labne is een oosterse dip en wordt gemaakt van yoghurt die je laat uitlekken. Het lijkt op hangop, maar dan in een hartige versie. Aan labne wordt namelijk zout toegevoegd. Door de labne te garneren met een kruidige topping wordt het een heerlijk voorgerechtje, of onderdeel van een borrelplank. Serveer met een lekker stukje brood of een toastje. Succes verzekerd!

Lees Meer
Deze mozzarella gemarineerd in olie met tomaat en basilicum is heerlijk als antipasti met bruschetta of als smaakmaker in een goed gevulde salade. #recept #mozzarella #gemarineerd #makkelijk #homemade #salade #antipasti
  • Hartige hapjes en Snacks

Mozzarella gemarineerd in olie met tomaat en basilicum

  • door Anja
  • Posted on 15 september 202023 februari 2021

Deze mozzarella gemarineerd in olie met tomaat en basilicum is heerlijk als antipasti met bruschetta of als smaakmaker in een goed gevulde salade.

Lees Meer
  • Airfryer recepten

Potatoskins met een vegetarische vulling

  • door Anja
  • Posted on 10 maart 202029 april 2020

Een heerlijke vegetarische snack! Deze potatoskins vul je met kikkererwten en groenten. Zure room en salsa verde maken het af. Bovendien makkelijk te maken.

Lees Meer
Crostini met Peer en Gorgonzola
  • Feestelijk

Crostini met peer en gorgonzola

  • door Anja
  • Posted on 3 december 20191 mei 2020

Deze crostini met peer en gorgonzola is een gouden combinatie. De crostini maak je trouwens heel gemakkelijk ook van Turks brood. Rooster zeker ook een handje noten en druppel er een sliert ahornsiroop over. Succes verzekerd!

Lees Meer

Berichtnavigatie

Pagina 1 Pagina 2 … Pagina 5 Volgende pagina

Welkom op mijn blog

Leuk dat je er bent!

Je vindt hier mijn favoriete recepten, een mix van gezonde (en soms minder gezonde) maaltijden, zelf gebakken brood, hartige en zoete baksels.

Veel lees- en kookplezier!
Anja

Populaire berichten

Oosters gerecht: zwarte kip
Basisrecept: witte asperges koken of stomen
Mexicaanse tortillataart
Ovenschotel met prei en champignons
Snelle paprikasoep van puntpaprika's
Zelf ijs maken, deel 2: Verslavend lekker lemoncurd roomijs

Archief

Instagram

Venkelsalade met sinaasappel en zwarte olijven. Venkel staat bekend om zijn anijssmaak en die combineert heerlijk met het zoete van de sinaasappel en het zoute van de olijven. De honing-mosterddressing vul ik aan met een beetje sinaasappelsap. Simpel maar overheerlijk! Voor de kleur nog wat blad van radijsjes en kiemgroenten erbij en klaar. Niets meer aan doen!
- Mac 'cheese met groenten - ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Makkelijke maaltijd, want weekend!
Nog even over het verwerken van restjes: met de schillen en de uiteinden van de witte asperges maak ik altijd een heerlijk soepje voor de volgende dag. Dat is echt niet ingewikkeld en bovendien kun je kiezen voor een heldere soep of een (licht) gebonden soep zoals hier op de foto. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Dit. Was. Zo. Lekker. Asperges, een vers gemaakte rucolapesto en zacht gegaarde tomaatjes. Erbij een eitje en wat aardappelen.
Misschien heb je hem vorige week voorbij zien komen. Voor de paasbrunch (verdeeld over twee dagen) bakte ik deze heerlijke tulband. Een marmercake van chocolade en vanillecake is op zichzelf super. Nog lekkerder wordt deze tulband als je hem rijkelijk overgiet met gesmolten chocolade en fijngehakte chocola. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

facebook

facebook

Tips en Trucs

  • De mandoline, onmisbaar in de keuken

    14 december 2014
  • Vanillesuiker zelf maken

    Zelf vanillesuiker maken

    1 augustus 2015
  • Milieubewust: gebruik het condenswater van je droger!

    30 mei 2017

Gezond en lekker

Bloemkool uit de oven met tomaten en kaas

Rode spitskool uit de wok met sinaasappel en tijm

Winterse salade van makreel, rode bieten en cannellinibonen

Broccoli fritters

Fruitig meloensoepje in een glas

Perziken met vanille en kaneelyoghurt

Avocado met humus en een tomaatje op toast

Ratatouille uit de oven

Bloemkool met een mediterraan tintje

Koolsalade met appel en noten

Romige broccolisoep

Eat your veggies: Rauwe wortelsalade

Makkelijk: Geroosterde bloemkoolsteak uit de oven

Geroosterde bietensalade met sinaasappel en geitenkaas

Grapefruit brûlée, voor wat extra vitamine C

  • RECEPTENINDEX
  • Tips en Trucs
  • WELKOM OP MIJN BLOG
  • CONTACTFORMULIER
  • Downloads
  • Instagram
  • Instagram
  • Pinterest
  • Facebook
  • Anja’s Foodblog
Maak een website of blog op WordPress.com
×
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
Annuleren

 
Reacties laden....
Reactie
    ×