Wanneer je vegan of vegetarisch eet, dan is het belangrijk dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Als vegetariër eet je vaak nog wel producten als kaas, boter en eieren, maar bij een puur plantaardig dieet is het nog veel belangrijker. Elke dag een handje noten is dan zeker een goed idee – tenzij je een notenallergie hebt, maar dat terzijde.
Geniet jij ook zo van de lente? Laat het je dit voorjaar goed smaken met deze tien smakelijke en lichte gerechten. Je proeft de lente in de frisse salades en andere lekkere recepten.
Om je weerstand op peil te houden, heb je naast vitamine C en D nog andere vitamines nodig. Zo is vitamine A ook belangrijk voor je weerstand, evenals vitamine B6, B12 en foliumzuur. Er zijn zelfs mineralen die je natuurlijke afweer ondersteunen. Dat zijn zink, koper, ijzer en selenium. We hebben negen gerechten voor je uitgezocht die veel van deze voedingsstoffen bevatten.
Een etentje met familie of vrienden? Zeker als je voor meer personen gaat koken, is het handig om een goede planning te maken. Stel je menu samen en bedenk of je aan tafel serveert of er een buffet van maakt. Download de handige menuplanner, schrijf de kooktijden uit, de boodschappen die je nodig hebt en wat je – wanneer – kunt voorbereiden.
14x De lekkerste recepten met peren. Nu het perenseizoen van start is gegaan, hier een overzicht met zoete én hartige recepten ter inspiratie.
Soep doet het altijd goed, of het nu als maaltijdsoep, een voorgerecht of tussendoortje is… Daarom heb ik mijn soeprecepten op een rijtje gezet. Wat is jouw favoriete soep?
Een barbecue is niet compleet zonder sausjes en dips. Natuurlijk kun je deze ook gemakkelijk zelf maken. Dan zijn ze gezonder en smaken veel beter dan sausjes uit een flesje. We hebben de 10 lekkerste sausjes en dips voor je op een rijtje gezet.
Ze zijn er weer! Het witte goud, ofwel de witte asperges. Behalve de basisbereiding met een gekookt eitje en ham kun je er zoveel heerlijke gerechten mee maken. Ik geef je het basisrecept plus 5 verrukkelijke recepten om mee te variëren!
Anja's Foodblog 