Tiramisu, maar dan als makkelijk recept en zonder ei. Het kan en het is lekker! Heb je een feestje en wil je een lekker dessert, dan is dit ideaal. In deze tiramisu gebruik ik hazelnootlikeur voor extra smaak. Is het dessert ook voor kinderen, dan kun je de likeur ook prima weglaten.
Deze aardappelcurry is een eenpansgerecht met behalve aardappelen ook groene groenten zoals groene paprika en spinazie. Voor een snelle maaltijd gebruik je een currypasta uit een potje, maar je kunt dit ook prima zelf maken.
Deze (vega) kipkerrie met groenten staat met een half uurtje op tafel. Een heerlijke maaltijd met voldoende groenten en een lekkere kerriesaus. Je kunt in plaats van sperziebonen en paprika natuurlijk ook prima andere groenten gebruiken.
Na een lange dag heb je soms wel zin in een makkelijke maaltijd. Probeer dan eens deze shakshuka met abrikozen en koriander saus. Kies voor couscous en een frisse salade voor erbij en je kun al na een half uurtje aan tafel.
Crème brûlée is echt een feestelijk dessert: de zachte romige crème met zo’n krakkend suikerlaagje erop. Voor elke dessert-lover een feestje denk ik zo. Bovendien ook heel makkelijk te maken.
Wat is pasta nou zonder kaas? De ultieme combinatie is dan toch wel de mac ’n cheese. Officieel natuurlijk met macaroni, maar ook prima met andere pasta. Daarnaast ga ik het liefst voor de makkelijke versie met een kaas die snel smelt.
Deze oventortilla met aardappel en groenten geeft me altijd een vakantiegevoel. Het is een makkelijke…
Pindakoeken, ik ben er dol op! Nu staan ze dan eindelijk op mijn blog. Zó lekker, daarom koop ik ze niet te vaak, want ik zou ze in één keer op kunnen eten ;-). Het makkelijke recept is voor 15 koeken.
