Boerenkool, maar dan anders in een ovenschotel met gehakt, aardappelpuree en zwarte knoflook. Prima voor te bereiden en de volgende dag alleen nog maar opwarmen in de oven.
Categorie: Ovengerechten
Een variant op lasagne bolognese met als verrassend ingrediënten groene linzen en courgette. Door de helft van het gehakt te vervangen door de linzen en met courgette voor extra groente. Een gezonde variant op het klassieke recept.
Deze heerlijke tortellini ovenschotel is snel gemaakt. Gebruik verse tortellini, kies je favoriete vulling (vlees of vega) en voeg er nog wat groenten aan toe. Het makkelijke recept zorgt ervoor dat je met een half uurtje aan tafel kunt.
De artisjok is een distelsoort en je eet de bloemknop. Vooral de jonge artisjokken zijn lekker. Rooster ze in de oven met verse tuinkruiden en knoflook en je hebt een verrassend heerlijk gerecht.
Wat is pasta nou zonder kaas? De ultieme combinatie is dan toch wel de mac ’n cheese. Officieel natuurlijk met macaroni, maar ook prima met andere pasta. Daarnaast ga ik het liefst voor de makkelijke versie met een kaas die snel smelt.
Deze oventortilla met aardappel en groenten geeft me altijd een vakantiegevoel. Het is een makkelijke…
Deze bloemkoolschotel met pasta en gehakt in tomatensaus is een heerlijk gerecht. Bloemkool wordt gestoomd en gaat dan met pasta en saus nog even onder de grill.
De bloemkool wordt gevuld met gehakt en vervolgens in de oven gebakken met een laagje kaas er over. Geef er in de oven gebakken aardappeltjes bij voor een volledige maaltijd.
Anja's Foodblog 