Deze overheerlijke pastasalade met verse zalm en doperwten maak je in een handomdraai. Hij doet het goed als maaltijdsalade, maar zeker ook voor de lunch.
Categorie: Pasta
Deze bloemkoolschotel met pasta en gehakt in tomatensaus is een heerlijk gerecht. Bloemkool wordt gestoomd en gaat dan met pasta en saus nog even onder de grill.
Pasta als eenpansgerecht, dat kan dus gewoon! Je begint met groenten en de saus. Daaraan voeg je de pasta toe, even wachten en klaar. Binnen een half uur op tafel, heerlijk bij deze zomerse temperaturen.
Rucolapesto geeft deze vegetarische pasta met limabonen en champignons wat extra pit. Voor een extra snelle maaltijd maak je de pesto de avond tevoren.
Pasta carbonara met witte asperges zou wat mij betreft ook een klassieker mogen worden. Het zoete van de asperges combineert goed met het zoute van de pancetta. Heerlijk!
Gevulde grote pastaschelpen met spinazie en pesto. Een heerlijke vegan variant waarin je de kaas niet mist. Maak zeker ook een extra portie pesto, lekker bij alles!
Uit de oven: romige pastaschotel met prei en courgette. Lekker erbij: zalm met citroen en tijm. En ook die gaat mee de oven in.
Spinazie en ricotta in combinatie met salie en Parmezaanse kaas komen samen in deze heerlijke lasagne. Om je vingers bij op te eten!
