Gado-gado is een groentegerecht uit de Indonesische keuken, waarbij je een combinatie van verschillende groenten (warm of koud) serveert met een pindasaus.
Categorie: Product informatie
Hij stond al een tijdje op mijn “wishlist” van keukenapparatuur: de Philips Airfryer XL. Het wachten…
Deze blogpost heb ik al een tijdje in concept staan. Waarom? Omdat ik me afvraag…
Vandaag was de ultieme test voor de kernthermometer. In de post die ik hier eerder…
Op bovenstaande foto staan 2 kernthermometers. Een digitale en een analoge. De analoge heb ik…
Mijn moeder had er al een, zo’n 40 jaar geleden. Ook toen was de mandoline al gruwelijk scherp, ik mocht er dan ook niet aan komen… althans in het begin niet.
Nu het vakantietijd is, heb ik de tijd om wat bij te lezen. Zo kom…
Wat kook je in de tagine? Het is een geweldige sudderpan, niet alleen voor oosterse gerechten, maar…
