Deze cupcakes met lemoncurd en fruit zijn erg lekker. Bovendien niet droog, juist door de lemoncurd en het fruit. Je kunt ze prima een dag van te voren bakken en dan uitdelen.
Cupcakes met lemoncurd en bramen
Categorie: Recepten
Snelle kokosmakrons met chocola
Ben je ook fan van die chewy kokosmakrons? Vandaag geef ik je hiervoor een heel eenvoudig recept, de basis bestaat uit slechts 2 ingrediënten!
Ingelegde gember maak je makkelijk zelf
Ingelegde gember wordt vaak bij sushi en misschien ook andere aziatische maaltijden geserveerd. In dit recept laat ik je zien dat je het makkelijk zelf kunt maken.
Zelf maken: farfalle met bieslookbloemetjes
Voor het eerst maakte ik zelf farfalle of strikjespasta en gebruikte bieslookbloemetjes voor een mooi effect.
Gebakjes met frambozen en witte chocoladeganache
Vandaag weer eens een zoet recept. Geïnspireerd op de letter- en cijfertaarten, maar dan in een eenpersoons versie. Deze gebakjes met frambozen en witte chocoladeganache maakte ik alweer een hele poos geleden, maar ik wil het recept toch graag met jullie delen.
Basilicum lasagne – verwerk de kruiden eens in verse pasta
Bij wijze van experiment verwerkte ik basilicumblaadjes in de verse pasta. En het resultaat is wel heel geslaagd!
Bladerdeeg hoorntjes met vers fruit en chocola
Bladerdeeghoorntjes zijn super en maak je makkelijk zelf. Je kunt ze vullen met vers fruit, chocola en vooruit...een beetje slagroom.
Poké bowl of saladebowl met zalm
Voor het eerst at ik een poké bowl, ook wel eens een salade bowl genoemd. Zacht gegaarde zalm, verse groenten en crunchy zeewier maakt het compleet. Heerlijk!!
