De zomer vraagt om ijs, zoals dit blauwe bessen ijs, zacht als softijs. Alleen die kleur al! Het lekkerste ijs dat ik ooit gemaakt heb...Nee, dat is niet waar, maar het is echt ontzettend lekker!
Het lekkerste blauwe bessen ijs
Categorie: Zoet
Maak je eigen chocolaatjes
Maak eens je eigen chocolaatjes! Prima te doen in een verloren uurtje en het ziet er leuk uit als je de visite kunt trakteren op een zelfgemaakt chocolaatje. Wel even tempereren, ik laat je zien hoe.
Cupcakes met lemoncurd en bramen
Deze cupcakes met lemoncurd en fruit zijn erg lekker. Bovendien niet droog, juist door de lemoncurd en het fruit. Je kunt ze prima een dag van te voren bakken en dan uitdelen.
Snelle kokosmakrons met chocola
Ben je ook fan van die chewy kokosmakrons? Vandaag geef ik je hiervoor een heel eenvoudig recept, de basis bestaat uit slechts 2 ingrediënten!
Gebakjes met frambozen en witte chocoladeganache
Vandaag weer eens een zoet recept. Geïnspireerd op de letter- en cijfertaarten, maar dan in een eenpersoons versie. Deze gebakjes met frambozen en witte chocoladeganache maakte ik alweer een hele poos geleden, maar ik wil het recept toch graag met jullie delen.
Bladerdeeg hoorntjes met vers fruit en chocola
Bladerdeeghoorntjes zijn super en maak je makkelijk zelf. Je kunt ze vullen met vers fruit, chocola en vooruit...een beetje slagroom.
Fruittaartjes met lemoncurd en witte chocoladeroom
Een feestelijke traktatie! Kleine taartjes met lemoncurd en witte chocoladeslagroom, gegarneerd met vers seizoensfruit zoals aardbeien, frambozen, rode of blauwe bessen.
Cakedonuts uit de oven met marmerglazuur
Wauw, wat zijn ze goed gelukt! Al weer iets om af te vinken op mijn nog-te-bakken lijstje. Cakedonuts, gebakken in de oven. Natuurlijk krijgen ze een kleurige gemarmerde suikerglazuur, dat is extra mooi voor de Paaslunch.
