Ze stonden al héél lang op mijn lijstje om te maken: citroen maanzaad muffins met een romige topping. En wat zijn ze lekker!
Citroen maanzaad muffins met een crème topping
Categorie: Zoet
Wafels met karnemelk
Deze wafels met karnemelk zijn heerlijk van smaak. In het beslag gaat weinig suiker, dus laat je fantasie de vrije loop en garneer met fruit en ijs of slagroom. De karnemelk proef je niet, maar zorgt samen met het opgeklopte eiwit voor een luchtige wafel.
Bonbons met crèmevulling en oreokoekjes
Iets lekkers voor bij de koffie of thee? Maak dan eens zelf deze chocoladebonbons! De smaak lijkt nog het meest op die van de aloude zoenen, maar dan in een mini uitvoering en met een oreokoekje als bodem.
Kleine taartjes met stoofpeer en chocolade ganache
Geïnspireerd door het boek Kleine Taartjes bakte ik deze heerlijke taartjes met stoofpeer en chocoladeganache.
Witte stoofperen met likeur
Deze witte stoofperen met likeur als extra smaakmaker zijn makkelijk te maken. Super met ijs of in gebak.
Vorkkoekjes, een koekje speciaal voor koekiemonsters
Het is altijd gezellig om met (klein)kinderen koekjes te bakken. Deze vorkkoekjes zijn snel klaar, ideaal voor ongeduldige koekiemonsters!
Zelf ijs maken, deel 2: Verslavend lekker lemoncurd roomijs
In deel 2 van zelf ijs maken: verslavend lekker lemoncurd roomijs. En ik kan je verklappen: dit ijs is absoluut mijn nieuwe favoriet!!
Zelf ijs maken, deel 1: sorbetijs van vruchtensap
De basis van dit sorbetijs is een vruchtensap in de smaak appel-ananas-perzik. Geen ijsmachine? Ook dat is geen probleem, je kunt dit ijs ook prima zonder machine maken.
Duitse plaatkoek (Blechkuchen) uit de Broodbijbel
Een heerlijk recept uit de Broodbijbel: Duitse plaatkoek (Blechkuchen) met een bodem van brooddeeg, een laag fruit en crunchy kruimeldeeg.
Feestelijke tulband met bitterkoekjes
Nordic Ware is een prachtig merk voor cakevormen. Ik bakte er een feestelijke tulband met bitterkoekjes in.
