Dit overheerlijke cheesecake ijs met blauwe bessen maak je makkelijk zelf. Ook zonder ijsmachine! De smaakmaker in dit ijs is siroop van blauwe bessen. Maak je het voor volwassenen? Voeg dan ook nog een beetje likeur toe!
Categorie: IJs
Maak je wel eens zelf ijs? Ik hou van de frisse smaak van yoghurtijs! Het is een prima basis voor andere smaken, bijvoorbeeld door toevoeging van rabarber.
De zomer vraagt om ijs, zoals dit blauwe bessen ijs, zacht als softijs. Alleen die kleur al! Het lekkerste ijs dat ik ooit gemaakt heb…Nee, dat is niet waar, maar het is echt ontzettend lekker!
In deel 2 van zelf ijs maken: verslavend lekker lemoncurd roomijs. En ik kan je verklappen: dit ijs is absoluut mijn nieuwe favoriet!!
De basis van dit sorbetijs is een vruchtensap in de smaak appel-ananas-perzik. Geen ijsmachine? Ook dat is geen probleem, je kunt dit ijs ook prima zonder machine maken.
Speciaal voor coffee-lovers! Houd jij ook zo van koffie? Welke drink je dan het liefst?…
Voor een zomerse dag! IJstaart met 3 smaken ijs: vanille, aardbeien en bosvruchten op een crunchy bodem. Geen ijsmachine nodig!