Madeleines zijn heerlijke cakejes en ideaal als je geen grote cake of tulband wil bakken. Deze variant met citroen en maanzaad maak je extra lekker door citroenglazuur.
Categorie: Koekjes, Snacks en Snoep
Pindakoeken, ik ben er dol op! Nu staan ze dan eindelijk op mijn blog. Zó lekker, daarom koop ik ze niet te vaak, want ik zou ze in één keer op kunnen eten ;-). Het makkelijke recept is voor 15 koeken.
Deze crunchy havermoutkoekjes met noten zijn makkelijk te maken en bovendien snel klaar. Ideaal als je snel een lekker koekje wil bakken. Het geheime ingrediënt: cruesli!
Madeleines zijn kleine cakejes in de vorm van een schelp. In dit makkelijke basisrecept gebruik ik honing en amandelmeel. Ook geef ik je nog wat tips voor meer variatie.
Zachte wafels zijn mijn favoriet. Heb je een (hartjes)wafelijzer, dan wil je deze wafels zeker eens bakken. Er zit niet te veel suiker in het recept, zodat het wel meevalt met de zoetigheid.
Een koekhuisje maken is eigenlijk helemaal niet moeilijk! Probeer het eens – leuk voor in de kerstvakantie. Royal icing vormt het cement en de decoratie.
Snel even lekkere crunchy koekjes bakken? Dat kan! Deze kletskoppen zijn makkelijk te maken en ook nog eens snel klaar.
Millionaire’s shortbread. Verslavend lekker eigenlijk en veel te gemakkelijk te maken. Wees gewaarschuwd! Je bakt de bodem, daarop een laag karamel en dan de chocolade.
