Een snelle bereiding van witlof, gebakken in de wok. Honing en tijm verrijken de smaak van de witlof, zwakken het bittere iets af.
Deze rijstsalade met kip, peultjes en pinda’s smaakt bijzonder licht en is fris door het gebruik van limoen. De fairtrade saus is iets duurder dan de gewone varianten maar smaakt geweldig lekker.