Deze aardappelcurry is een eenpansgerecht met behalve aardappelen ook groene groenten zoals groene paprika en spinazie. Voor een snelle maaltijd gebruik je een currypasta uit een potje, maar je kunt dit ook prima zelf maken.
Tag: Aardappelen
Een heerlijke vegetarische snack! Deze potatoskins vul je met kikkererwten en groenten. Zure room en salsa verde maken het af. Bovendien makkelijk te maken.
Venkel is een bijzondere en veelzijdige groente. Heerlijk in stoofschotels, ovenschotels of salades. Vandaag deel ik een ovenschotel met venkel en aardappelen. Smaakmakers hierbij zijn tomaten, olijven en kruiden.
Het recept voor aardappel frieten uit de oven. Gezond, want je gebruikt maar weinig olie.
Vandaag wilde ik graag iets hartigs bakken en hier kwam ik pas achter op het…
Herinneringen aan vroeger! Ik kom uit een gezin met vier kinderen, mijn vader werkte en…
Nooit meer friet! Als je deze aardappelen geproefd hebt, is dat het enige antwoord dat…
Voor het kerstdiner met de schoonfamilie wilde ik graag iets leuks doen met de aardappelen.…
Anja's Foodblog 