Een recept voor kruidnoten (of pepernoten zoals ik ze noem) mag natuurlijk niet ontbreken. Alleen worden deze kruidnoten gevuld met zelf gemaakte marsepein en dat maakt ze nóg lekkerder!
Tag: Amandelen
Spaanse amandeltaart, heerlijk voor bij de koffie/thee of als dessert. Voor wat extra smaak voegde ik behalve citroen ook limoncello toe aan de ingrediënten en dat proef je!
Peren, noten en karamel zijn heerlijk samen. En dat proef je ook terug in deze perenjam met amandelen en karamel likeur. Lekker op brood, maar zeker ook bij een pittig kaasje.
Voor de dressing van deze geweldig lekkere couscoussalade wordt een melasse gemaakt van watermeloen. Melasse is een zoetzure stroop op basis van fruit (vaak granaatappel).
Vergeten groenten. Eén daarvan is pastinaak, ik heb er nog nooit mee gekookt. Tot nu.…
Amandelspijs kun je goed zelf maken. Het is eigenlijk niet meer dan een mengseltje van amandelen,…
Het is leuk om verrast te worden, ook waar het eten betreft. Lief brengt na…
De groene aspergetaart met amandelen heeft al vaker tijdens een familielunch op tafel gestaan. Dat was voor mij reden genoeg om hem uit te werken voor mijn blog.