Madeleines zijn kleine cakejes in de vorm van een schelp. In dit makkelijke basisrecept gebruik ik honing en amandelmeel. Ook geef ik je nog wat tips voor meer variatie.
Tag: Basisrecept
Dulce de leche is eigenlijk gewoon karamel uit een blikje. Je maakt het van gecondenseerde melk en anders dan met karamel: dit kan niet mislukken. En het is nog lekker ook!
Witte asperges, ze zijn er weer! Een goed basisrecept is zeker handig: ga je ze koken of stomen? Lekker zijn ze in ieder geval.
Vandaag deel ik het basisrecept voor groentebouillon met jullie en geef je daarbij meteen een tip voor een heerlijke soep. Want de lekkerste soep is natuurlijk een soep die je helemaal zelf maakt, van bouillon tot de laatste finishing touch.
Zelfgemaakte rode kool met appel en specerijen volgens het recept van mijn moeder is toch wel het allerlekkerst! Bereid de hele kool, want wat niet op gaat kun je prima invriezen.