Zoete blini’s met vers fruit en chocolade

Er was eens de dringende behoefte aan een dessert. Niets in huis, geen ijs, bijna geen fruit... Inspiratie zoeken dus! Die vond ik in het boek Simpel & Stijlvol van Delicious. Magazine. Zoete blini's zijn eigenlijk  mini pannenkoekjes. Erop een dotje slagroom, wat fruit en een sliertje gesmolten chocolade. Erbij stond een koffieshot. Goed plan! … Meer lezen over Zoete blini’s met vers fruit en chocolade