• Instagram
  • Pinterest
  • Facebook
  • Anja’s Foodblog
Zoeken

Anja's Foodblog

365 Dagen Inspiratie

Menu
Spring naar inhoud
  • HOME
  • RECEPTEN
  • INSPIRATIE
    • Recepten
      • Basisrecepten
      • Verzamelrecepten
    • Nieuws
      • Kookboeken
      • Productinformatie
    • Tips en Trucs
  • PERSOONLIJK
    • Persoonlijk
    • Over mij
  • CONTACT
    • Contactformulier
    • Welkom op mijn blog

Tag: Broodbeleg

Muhammara
  • Hartige hapjes en Snacks

De lekkerste Muhammara laak je zelf

  • door Anja
  • Posted on 29 januari 202123 februari 2021

Een van mijn favoriete dips is Muhammara: een Oosterse dip op basis van geroosterde paprika, walnoot en granaatappel. Dit is niet alleen lekker op brood, maar zeker ook bij een maaltijd met wraps of couscous én op de borrelplank.

Lees Meer
Deze roomkaas dip met bosui en knoflook
  • 5 ingrediënten of minder

Roomkaas met bosui en knoflook

  • door Anja
  • Posted on 25 september 202023 februari 2021

Deze roomkaas dip met bosui en knoflook is heerlijk als broodbeleg, maar doet het natuurlijk ook goed op een toastje. Met maar 5 ingrediënten en klaar binnen 10 minuten!

Lees Meer

Welkom op mijn blog

Leuk dat je er bent!

Je vindt hier mijn favoriete recepten, een mix van gezonde (en soms minder gezonde) maaltijden, zelf gebakken brood, hartige en zoete baksels.

Veel lees- en kookplezier!
Anja

Populaire berichten

Oosters gerecht: zwarte kip
Ovenschotel met prei en champignons
Mexicaanse tortillataart
De lekkerste rode kool maak je zelf
Appelgebakjes van bladerdeeg
Eenpansgerecht met spruitjes, champignons en spekjes uit de wok

Archief

Instagram

Koekjes bakken, ik doe het eigenlijk veel te weinig. Vooral omdat ik er niet vanaf kan blijven als ik ze zelf gebakken heb, want dan zijn ze toch het lekkerst. Al was het maar vanwege de tijd die je erin stopt. Aan de tijd kan het bij deze crunchy havermoutkoekjes met noten niet liggen, want de voorbereiding is minimaal en ze hoeven maar 10 minuten in de oven.
Zondag bakdag! Een tijdje geleden kocht ik een bakvorm voor grote madeleines, die had ik namelijk dringend nodig 😉. Natuurlijk ging ik meteen aan de slag en maakte deze heerlijke Franse cakejes. Zó lekker dat we er bijna niet vanaf konden blijven.
Een heerlijke vegetarische salade voor op brood of bij de borrelplank? 💚
Soms kan ik zó blij worden van een restje pasta. No waste en net genoeg voor de lunch.
Iedereen heeft zo wel zijn of haar favorieten, ook wat broodbeleg betreft. 😋 Ik ben verslaafd aan sinaasappeljam, kan het niet helpen. En dan het liefst zelf gemaakte sinaasappeljam. Heb ik die niet, dan stel ik me tevreden met good old Chivers en ook de gewone sinaasappeljam mag meedoen 😁
Zondag, alle tijd voor mijn nieuwste oude hobby. Voor Boris 💙 (vorige week zondag geboren) breide ik al deze aap. Vervolgens nog een truitje, mutsje en bijtring 😁.

facebook

facebook

Tips en Trucs

  • De mandoline, onmisbaar in de keuken

    14 december 2014
  • Vanillesuiker zelf maken

    Zelf vanillesuiker maken

    1 augustus 2015
  • We hebben een Airfryer – en nu?

    7 maart 2015

Gezond en lekker

Rode spitskool uit de wok met sinaasappel en tijm

Bloemkool uit de oven met tomaten en kaas

Winterse salade van makreel, rode bieten en cannellinibonen

Broccoli fritters

Fruitig meloensoepje in een glas

Romige broccolisoep

Eat your veggies: Rauwe wortelsalade

Makkelijk: Geroosterde bloemkoolsteak uit de oven

Geroosterde bietensalade met sinaasappel en geitenkaas

Grapefruit brûlée, voor wat extra vitamine C

Worteltjes uit de oven, aangepast recept

Perziken met vanille en kaneelyoghurt

Avocado met humus en een tomaatje op toast

Ratatouille uit de oven

Bloemkool met een mediterraan tintje

  • RECEPTENINDEX
  • Tips en Trucs
  • WELKOM OP MIJN BLOG
  • CONTACTFORMULIER
  • Instagram
  • Pinterest
  • Facebook
  • Anja’s Foodblog
Maak een website of blog op WordPress.com
×
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid