Dit overheerlijke cheesecake ijs met blauwe bessen maak je makkelijk zelf. Ook zonder ijsmachine! De smaakmaker in dit ijs is siroop van blauwe bessen. Maak je het voor volwassenen? Voeg dan ook nog een beetje likeur toe!
Tag: Dessert
Crème brûlée is echt een feestelijk dessert: de zachte romige crème met zo’n krakkend suikerlaagje erop. Voor elke dessert-lover een feestje denk ik zo. Bovendien ook heel makkelijk te maken.
Deze crumble met vers fruit is pure verwennerij. Eet hem als lunch met een dot Griekse yoghurt of met een bolletje ijs als dessert. Makkelijk en snel!
Maak jij wel eens pudding? Ik stapte buiten mijn comfortzone en probeerde een romige bitterkoekjespudding. Voor de liefhebber kun je er nog een vruchtensaus bij geven.
Elk jaar plan ik een verzamelblog om inspiratie voor het kerstdiner/brunch/borrel te bundelen. Het komt…
Peren in overvloed! Behalve eten en ermee bakken kun je ze ook heel goed inmaken of wecken. Ik kies voor de oven, dat werkt makkelijk.
Een eenpersoons Pavlova met lemoncurd en fruit. De lemoncurd is friszuur van smaak en het fruit zorgt ook voor contrast bij het zoete van het eiwitschuim. Want eerlijk is eerlijk: pavlova’s zijn ware suikerbommen.
Deze witte stoofperen met likeur als extra smaakmaker zijn makkelijk te maken. Super met ijs of in gebak.
