Maak jij wel eens pudding? Ik stapte buiten mijn comfortzone en probeerde een romige bitterkoekjespudding. Voor de liefhebber kun je er nog een vruchtensaus bij geven.
Zelf maken: Romige bitterkoekjespudding
Tag: Dessertsaus
Lekker op ijs: koffiesiroop met Licor 43
Het komt wel eens voor dat we in plaats van een dessert na het eten, iets lekkers bij de koffie willen. En soms heb je dan niets anders in huis dan een laatste restje vanille-ijs. Vaak vind ik het dan leuk een beetje siroop te maken voor over het ijs. Ik koop nooit flesjes saus, … Meer lezen over Lekker op ijs: koffiesiroop met Licor 43
IJs met koffiesiroop en chocoladekrullen
Als dessert heb ik graag een ijsje, maar dan wel een "aangekleed" ijsje. Op die manier vind ik één bolletje vanille-ijs eigenlijk wel voldoende, want eigenlijk heb ik meer plezier in het maken van het dessert dan dat ik het ook moet eten. Bijvoorbeeld met een sinaasappel in een likeursiroop (recept), een gebakken appel met … Meer lezen over IJs met koffiesiroop en chocoladekrullen
Wat te doen met al dat zomerfruit?
Als ik in de zomermaanden naar de markt ga om boodschappen te doen, dan is de kans groot dat ik met een volle tas fruit weer naar huis ga. Ik kan me dan gewoon niet inhouden, kwestie van gulzigheid? In ieder geval, met dat fruit moet je wel wat doen. Behalve zo uit de hand eten, zijn … Meer lezen over Wat te doen met al dat zomerfruit?
