Snel even lekkere crunchy koekjes bakken? Dat kan! Deze kletskoppen zijn makkelijk te maken en ook nog eens snel klaar.
Tag: Foodblogswap
Maak jij wel eens pudding? Ik stapte buiten mijn comfortzone en probeerde een romige bitterkoekjespudding. Voor de liefhebber kun je er nog een vruchtensaus bij geven.
Een oventortilla met aardappel en spinazie is een heerlijk en vooral makkelijk gerecht. Ideaal voor een informeel etentje met familie of vrienden. Een frisse groene salade erbij en je bent klaar.
Een hartige galette met courgette, Parmezaanse kaas en Roche Baron met als extra smaakmaker zwarte knoflook. Supermakkelijk te maken en heerlijk om te delen!
Soep met een twist: pompoensoep met rode linzen. Om de soep wat extra’s mee te geven voeg ik gember en ingelegde citroen toe. Daarnaast zorgen de rode linzen voor wat extra eiwitten waardoor de soep meer een volwaardige maaltijd wordt.
Een verrassend lekkere romige courgettesoep met curry en kokosmelk. Courgettes kunnen wel wat pit gebruiken.
Ben je ook fan van die chewy kokosmakrons? Vandaag geef ik je hiervoor een heel eenvoudig recept, de basis bestaat uit slechts 2 ingrediënten!
Bladerdeeghoorntjes zijn super en maak je makkelijk zelf. Je kunt ze vullen met vers fruit, chocola en vooruit…een beetje slagroom.
