Heerlijke geuren stijgen op als ik de melk met de kaneel en kardemom verwarm voor het rijstdessert met specerijen en peer.
Rijstdessert met specerijen en peer
Tag: Fruit
Appelkoek van bladerdeeg
Leuk voor een high tea! Ook heerlijk als je onverwacht bezoek krijgt en graag iets lekkers op tafel zet. De appelkoeken van bladerdeeg eet je makkelijk uit de hand.
Delicious dessert: cheesecake in een glas met compôte van nectarine
Een feestelijk toetje, dat zo gemakkelijk te maken is dat het eigenlijk niet kan mislukken. Wat willen we nog meer tijdens deze Indian summer!
4 Bereidingen voor ananas
4x Ananas: uit de oven, van de grill, confituur of jam en ingemaakte ananas op sap. Allemaal lekker!
Fruitig meloensoepje in een glas
Een fruitig meloensoepje met als dessert, feestelijk geserveerd in een glas.
Italiaans dessert met perziken, amandelroom en amandelkoekjes
Deze maand doe ik weer eens mee met de foodblogswap, waarbij je je laat inspireren door een blog van iemand anders. Voor mij is dat deze maand de blog van Andrea (www.4purebyandrea.com). Een blog met veel verschillende recepten variërend van simpel naar iets meer tijdrovend, en altijd met prachtige foto's. Ik krijg er altijd honger … Meer lezen over Italiaans dessert met perziken, amandelroom en amandelkoekjes
Mini charlottes met ijs en bosbessen
Een feestje op je bord! Mini charlottes met ijs en verse bosbessen.
Mandarijn op sap met basilicum en roze peper
Ben je met de kerst uitgenodigd voor het kerstdiner? Neem dan eens een eetbaar kadootje mee voor de gastvrouw, zoals deze mandarijnen op sap. Het is weer mandarijnen-seizoen! En daar ben ik zó blij mee! We waren in het najaar in Spanje -ja, mandarijnenland- op vakantie, de velden kleurden langzaam oranje en hing er een … Meer lezen over Mandarijn op sap met basilicum en roze peper
Eenpersoons cheesecake zonder oven
Om de balans tussen hartig en zoet een beetje in evenwicht te houden, heb ik even gewacht met het plaatsen van deze kleine cheesecakes met vers fruit. Ik heb het al een hele tijd geleden gemaakt en het was bijzonder geslaagd! Het wordt gemaakt met Griekse yoghurt en mascarpone en er gaat niet veel zoetstof … Meer lezen over Eenpersoons cheesecake zonder oven
Salade met nectarine, Serranoham en feta
In de zomermaanden als er volop fruit te koop is, vind ik het heerlijk om bijvoorbeeld nectarines in een salade te verwerken. Het zoete van het fruit smaakt goed bij het zoute van de ham en de feta. Een geweldige salade om te serveren bij de lunch met een vers broodje, een buffet of als … Meer lezen over Salade met nectarine, Serranoham en feta
