Deze gehaktballetjes serveer ik meestal met een pasta, maar het past ook prima bij rijst en och, waarom ook niet bij dikke Belgische frieten. De frieten maak ik dan bij voorkeur zelf, in de oven met weinig olie, knoflook en rozemarijn. Het is ook makkelijk om meteen een dubbele portie te maken en de helft … Meer lezen over Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus