Een perenchutney met gember, mosterdzaadjes en ciderazijn. Lekker op de borrelplank bij een stukje kaas, denk hierbij aan harde kaas als Manchego of Parmezaan. Maar natuurlijk bij ook bij de kerstkalkoen of zo op een stukje stokbrood.
Tag: Gember
Ingelegde gember wordt vaak bij sushi en misschien ook andere aziatische maaltijden geserveerd. In dit recept laat ik je zien dat je het makkelijk zelf kunt maken.
Het plan voor zondagavond was zalm/pasta/salade. Echter, manlief maakte z’n eerste motorrit van het jaar…
Januari is alweer bijna halverwege, dus het wordt tijd weer eens wat recepten te selecteren.…
Alweer een recept waar ik op internet over struikelde. Ik ben dol op de combinatie…
Het was maar frisjes vandaag. We hadden een logeetje en er stonden pannenkoeken op het menu voor…
Deze rijstsalade met kip, peultjes en pinda’s smaakt bijzonder licht en is fris door het gebruik van limoen. De fairtrade saus is iets duurder dan de gewone varianten maar smaakt geweldig lekker.
