Broccoli fritters stonden al een tijdje op de planning om te maken. En ik moet eerlijk toegeven, ik was blij verrast! Ik vond het zelfs lekker! Wat textuur betreft doen ze me denken aan falafel, al is de smaak weer heel anders. Ze hebben wel een dipje nodig in de vorm van een knoflooksausje, maar dat is natuurlijk geen enkel probleem.
Tag: Gezonde snack
Een wafelbeslag, maar dan zonder suiker. Als smaakmaker gebruikte ik ontbijtspek en zongedroogde tomaatjes. En dat was me toch lekker!!
Een verantwoord tussendoortje, zonder suiker maar boordevol smaak!
Nog een receptje met kikkererwten. Deze geroosterde kikkererwten heb ik al eerder gemaakt, ze smaken…