Met volgende week de nationale week zonder vlees (van 9 t/m 15 maart) in het vooruitzicht, leek het me wel leuk om eens te inventariseren wat de favoriete vegetarische recepten zijn van de bezoekers op mijn blog.
Tag: Inspiratie
Elk jaar plan ik een verzamelblog om inspiratie voor het kerstdiner/brunch/borrel te bundelen. Het komt…
In deel 2 van de vakantiekeuken heerlijke maaltijden met vis, vlees of vegetarisch. Met als afsluiter een taart, want ook dat kan op vakantie!
Het is weer vakantietijd en of je nu op vakantie gaat of niet, in de zomermaanden heb je wel vaker behoefte aan een snelle maaltijd. Daarom geef ik je hier 12 eenpansgerechten en salades.
Een feestelijke traktatie! Kleine taartjes met lemoncurd en witte chocoladeslagroom, gegarneerd met vers seizoensfruit zoals aardbeien, frambozen, rode of blauwe bessen.
Voor de Paaslunch: een breekbrood met kaneel, noten en rozijnen. Het zacht zoete croissantdeeg is heerlijk en bovendien kun je dit brood al een dag eerder bakken.
Wauw, wat zijn ze goed gelukt! Al weer iets om af te vinken op mijn nog-te-bakken lijstje. Cakedonuts, gebakken in de oven. Natuurlijk krijgen ze een kleurige gemarmerde suikerglazuur, dat is extra mooi voor de Paaslunch.
Een feestelijk hapje doet het altijd goed tijdens een (familie)brunch, een feestje of zomaar voor jezelf in het weekend. Deze hartige blini’s met gerookte zalm en mierikswortel, wortel met geitenkaas of pastinaak met humus zien er niet alleen prachtig uit, ze smaken ook super!
