Een broodje gezond hoeft niet altijd met een broodje. Neem voor de variatie eens donker roggebrood, zoals Fries roggebrood of Oerkracht roggebrood. Ga voor een beleg van kaas en tomaten en mierikswortel voor wat extra pit! Verrassend lekker en bovendien heeft dit roggebrood als voordeel dat het niet zo snel klef wordt. Ideaal dus om mee te nemen voor de lunch.
Gestoofde prei wordt nóg lekkerder door even onder de grill te zetten met smaakmakers als zachte (of pittige) Franse kaas en noten.
Prei en blauwe kaas zijn goede vrienden, zoals in deze heerlijke quiche.
Tijdens de kerstdagen hoef je niet per definitie urenlang in de keuken te staan om iets…
We zijn onderweg, eindelijk “grote” vakantie. Het plan is via Belgie, Luxemburg en Frankrijk af…
Als ik wraps maak, houd ik altijd wel tortilla’s over. Goed verpakt blijven de tortilla’s nog wel…
Anja's Foodblog 