Met zomerse temperaturen op komst maak ik altijd graag een pastasalade. Deze pastasalade is er een met tonijn (een van mijn favoriete combi’s), rucola en geroosterde paprika.
Tag: Lunchsalade
Een winterse salade zoals deze rode kool salade met halloumi en sinaasappel is heerlijk. Het knapperige van de kool, het zoete van de sinaasappel en het zoute van de halloumi combineren heerlijk samen. Alleen al vanwege de kleur zou ik deze salade gaan maken!
Maak eens een lekkere vegetarische salade voor bij de borrel of de lunch! Deze kerriesalade…
Een salade van roodlof met appel en amandelen. Roodlof is een kruising tussen witlof en radicchio. Heerlijk in combinatie met appel en noten.
Voor de lunch of bij het avondeten, deze salade met Italiaanse Coppa en Galiameloen smaakt heerlijk en kan als lunch, voorgerecht of maaltijdsalade geserveerd worden.
Voor een gezonde lunch hoef je niet ingewikkeld te doen. Combineer avocado en granaatappel met ingrediënten die je al in huis hebt en een rest couscous en rucola uit de koelkast. De granaatappel geeft hier zeker iets extra’s aan de salade.
De smaak van deze salade is heerlijk: het zoete van peer, het zilte van kaas en daarbij dan het zoet-hartige van de geroosterde selderij. Walnoten en een lichte dressing maken het af.
Anja's Foodblog 