Met zomerse temperaturen op komst maak ik altijd graag een pastasalade. Deze pastasalade is er een met tonijn (een van mijn favoriete combi’s), rucola en geroosterde paprika.
Tag: Maaltijdsalade
Met het oog op de lente een heerlijke frisse salade. De radijsjes zijn er weer evenals de veldsla. Gecombineerd met feta en noten heb je hiermee een gezonde maaltijdsalade.
Een maaltijdsalade met bieten, venkel, peer en feta. Door verschillende smaken met elkaar te combineren wordt je met elke hap verrast. Een smaakexplosie van zoet, aards, hartig, zout en kruidig. Als lunchgerecht of maaltijdsalade.
Deze overheerlijke pastasalade met verse zalm en doperwten maak je in een handomdraai. Hij doet het goed als maaltijdsalade, maar zeker ook voor de lunch.
Deze pastasalade met zalm en tuinkruiden is eenvoudig en makkelijk te maken. De tuinkruiden zorgen voor extra smaak die het verrassend goed doet bij de zalm.
De klassieke salade Niçoise kan niet zonder tonijn, sperziebonen, aardappelen en een eitje. Dat zijn wat mij betreft dan ook de basisingrediënten die zeker niet mogen ontbreken. Voor een vegetarische versie kun je natuurlijk de tonijn achterwege laten.
Voor het eerst at ik een poké bowl, ook wel eens een salade bowl genoemd. Zacht gegaarde zalm, verse groenten en crunchy zeewier maakt het compleet. Heerlijk!!
Voor deze winterse salade met linzen gebruiken we geroosterde pastinaak, bieten en worteltjes. Als extra smaakmakers: mandarijn en feta.