Het stoofperen seizoen is weer geopend! In het najaar maak ik ze altijd wel een keer, vaak met alcohol maar nu eens zonder. Een feestelijk bijgerecht vind je ook niet?
Rode stoofperen zonder alcohol
Tag: Makkelijk
Makkelijke plaattaart met bimi, champignons en geitenkaas
Nog niet eerder maakte ik een gerecht met bimi. Ben ik de laatste van kookminnend Nederland? Geen idee eigenlijk, maar het werd tijd om daar eens verandering in te brengen. Op zoek naar een feestelijk gerechtje, besloot ik er een plaattaart mee te maken. Makkelijk en het ziet er toch super uit!
Peren inmaken in de oven
Peren in overvloed! Behalve eten en ermee bakken kun je ze ook heel goed inmaken of wecken. Ik kies voor de oven, dat werkt makkelijk.
Couscous met falafel, paprikasaus en dürüm
Een maaltijd uit een pannetje, daar kan ik zó van genieten! Dat hoeft niet altijd heel ingewikkeld te zijn. Ook als je eens geen zin hebt in uitgebreid koken, kun je toch heel lekker eten. Zo ook met deze couscous met falafel, paprikasaus en dürüm.
Chili sin carne, koken voor 2 dagen
Dat is nog eens prettig! Koken voor 2 dagen: als eerste chili sin carne en voor de volgende dag een pittige Mexicaanse soep.
Popovers, luchtige broodjes uit Amerika
Deze popovers, een soort luchtige broodjes, zien er zó leuk uit en zijn helemaal niet moeilijk te maken. Lekker met honing en boter of je favoriete jam. Met maar 5 ingrediënten.
Makkelijke maaltijd: Thaise curry met groenten en rijst
Op drukke dagen is het fijn om een recept achter de hand te hebben dat makkelijk te bereiden is en toch bijzonder smaakvol. Op zo'n dag maak ik graag een curryschotel met groenten en rijst.
Ovenschotel met prei en champignons
Een ovenschotel of pastei met prei en champignons. Want soms heb je gewoon zin in iets anders, geen aardappelen als het even kan maar ook geen pasta of rijst.
