Deze perencake met speculaaskruiden wil je proberen! Een heerlijke combinatie van smaken. Ik gebruikte conference peren uit eigen tuin, maar dat kan ook prima een andere peer zijn.
Perencake met speculaaskruiden
Tag: Peren
Chocoladecakejes met peer
Chocola en peren, wat mij betreft een uitstekende combinatie. Ik maakte al eerder brownies met peer. Een probleem echter als je een tweepersoons huishouden hebt, is dat de hoeveelheden vaak afgestemd zijn op meer personen. En dat wordt toch ook een beetje te veel van het goede, ook al is het nog zo lekker. Vandaar dat … Meer lezen over Chocoladecakejes met peer
Ontdooide vriezer, deel 2: Tarte tatin met peer
Eigenlijk heeft het toch wel wat, zo'n half ontdooide vriezer. Je krijgt een stapeltje ingrediënten (het brood tel ik voor het gemak maar niet mee), waar je wat mee moet en uitstellen kan niet omdat opnieuw invriezen geen optie is. Het volgende dat ik gebruik is het bladerdeeg en het moet in ieder geval iets zoets worden. … Meer lezen over Ontdooide vriezer, deel 2: Tarte tatin met peer
Perentaartje van bladerdeeg
Misschien vind ik bakken nog wel leuker dan koken. Ik kan het niet laten om telkens weer iets lekkers te maken van fruit en deeg. De laatste tijd is dat vaak bladerdeeg. Soms omdat ik een restje over heb als ik iets hartigs gemaakt heb. Soms als er onverwacht gasten komen, want dan is bladerdeeg … Meer lezen over Perentaartje van bladerdeeg
Luxe Brownies met peer
De voorbereidingen voor Kerst en de brunch met alle kids en kleinkinderen (we zijn dan met 12) beginnen voor mij al in november. Ik ben dan dagen lijstjes aan het maken van gerechten die ik wil koken of bakken. Belangrijk vind ik het om gerechten voor te kunnen bereiden of misschien zelfs al maken, zodat … Meer lezen over Luxe Brownies met peer
