Wat is het verschil tussen een quiche en een hartige taart? Eigenlijk is het heel eenvoudig: een quiche is pas een quiche als er eieren en zuivel in de vulling gaan. Verder is het een kwestie van smaak en creativiteit, of, zoals dat wel vaker in mijn keuken voorkomt: wat er in de koelkast ligt. … Meer lezen over Quiche van prei, geitenkaas en ontbijtspek