Dit romige dessert met aardbeien en koekjes maak je met ricotta en slagroom. Een dessert in een glaasje is altijd een fijne afsluiting van een etentje. De koekjes kun je natuurlijk ook kopen, dan ben je lekker snel klaar.
Tag: Ricotta
Gnocchi met verse spinazie, ricotta en noten. Gnocchi wordt gemaakt van aardappel en bloem. Ze zijn snel gekookt en makkelijk te combineren met je favoriete smaken.
Ricotta cake met vers fruit en een topping van witte chocoladeganache. Ricotta is een Italiaanse verse kaas met een romige en zachte smaak. Daarmee is het heerlijk cake bakken, zoals in deze ricotta cake met vers fruit.
Spinazie en ricotta in combinatie met salie en Parmezaanse kaas komen samen in deze heerlijke lasagne. Om je vingers bij op te eten!
Een maand geleden heb ik voor het eerst ravioli gemaakt, samen met een vriendin. Dit…
In de zomer- of vakantiekeuken horen voor mij lichte maaltijden of in ieder geval ook…