Een witte winterse salade van fijn geschaafde bloemkool, pastinaak en venkel. De schijfjes appel en noten maken samen met een heerlijke dressing compleet. Lekker als voorgerecht, maar zeker ook voor de lunch.
Tag: Salade
Heb je nog een stukje selderijknol over? Maak er eens deze makkelijke selderijsalade met appel mee! Dit is echt veel lekkerder dan kant-en-klaar én suikervrij.
Voor een lunch met een grote groep wil ik altijd graag een gezond gerechtje. Het liefst met zo min mogelijk koolhydraten en bovendien (gedeeltelijk) vooraf te bereiden. Uiteindelijk werd het deze saladewrap, gebaseerd op de klassieke ceasar salad met gerookte kip en geserveerd in een blad sla.
Een heerlijke maaltijdsalade met tonijn en Limabonen in de hoofdrol. Kies voor gedroogde bonen voor extra smaak of ga voor gemakkelijk met bonen uit glas.
In de zomermaanden als er volop fruit te koop is, vind ik het heerlijk om…
Mijn “uitdaging” vandaag is het bereiden van een aubergine in de Airfryer. Rondom deze groente stel…
Deze salade met gerookte forel wordt extra lekker door behalve appel ook asperges, roodlof en bloemkool toe te voegen. Dus, maak dit lekker(s) voor de lunch of eet het als lichte maaltijdsalade met vers brood.
Restjes, ze liggen vaak in de koelkast en ineens moet je er iets mee. Dat…