Het stoofperen seizoen is weer geopend! In het najaar maak ik ze altijd wel een keer, vaak met alcohol maar nu eens zonder. Een feestelijk bijgerecht vind je ook niet?
Rode stoofperen zonder alcohol
Tag: Stoofperen
Kleine taartjes met stoofpeer en chocolade ganache
Geïnspireerd door het boek Kleine Taartjes bakte ik deze heerlijke taartjes met stoofpeer en chocoladeganache.
Chocoladecakejes met peer
Chocola en peren, wat mij betreft een uitstekende combinatie. Ik maakte al eerder brownies met peer. Een probleem echter als je een tweepersoons huishouden hebt, is dat de hoeveelheden vaak afgestemd zijn op meer personen. En dat wordt toch ook een beetje te veel van het goede, ook al is het nog zo lekker. Vandaar dat … Meer lezen over Chocoladecakejes met peer
Stoofpeertjes met port
Al weken heb ik zin in stoofpeertjes. Van die Gieser Wildeman peertjes en dan rood van de wijn... mjam! Ligt er ineens 2 kilo op mijn aanrecht, want in de aanbieding bij de super. Nu is 2 kilo wel erg veel om in één keer klaar te maken, dus ik start met een kilootje. Kan ik met … Meer lezen over Stoofpeertjes met port
