Crème brûlée is echt een feestelijk dessert: de zachte romige crème met zo’n krakkend suikerlaagje erop. Voor elke dessert-lover een feestje denk ik zo. Bovendien ook heel makkelijk te maken.
Tag: Toetje
Heerlijke geuren stijgen op als je de melk met de kaneel en kardemom verwarmt voor het rijstdessert met specerijen, peer en speculaas. Je kunt dit dessert in eenpersoons schaaltjes opmaken, maar natuurlijk ook in een grotere schaal als je voor meer mensen kookt.
Gesuikerde mandarijn met romige vanille-yoghurt. Juist door de schil eromheen te laten houden ze dat licht bitterzoete.
Een heerlijk maar bovenal makkelijk dessert van warme peren met chocoladesaus. Een bolletje vanille-ijs erbij maakt het compleet.
Anja's Foodblog 