Deze vegetarische versie van de pasta carbonara is zó lekker dat je het vlees echt niet mist. Het spek wordt vervangen door courgette. Gebruik je verse pasta, dan kun je ook snel aan tafel.
Tag: Vega
De Groene Barbecue is het nieuwste boek van Rukmini Iyer. Nu het grill seizoen officieel van start is gegaan, is nieuwe inspiratie zeker welkom en die krijg je volop met dit nieuwe boek. Maak vanaf nu de lekkerste gerechten met groenten als basis.