Rode spitskool uit de wok met sinaasappel en tijm

Vandaag deel twee van de rode spitskool. Na de salade is het tijd voor iets warms. Op internet kwam ik -al zoekend- verschillende recepten tegen op diverse sites. Het lijkt er op dat ik wat achter loop, want er wordt al vaak met rode spitskool gekookt. Hoog tijd om daar verandering in te brengen. Voor 2 personen heb je … Meer lezen over Rode spitskool uit de wok met sinaasappel en tijm

Snijbonen met paprika en tomaatjes

Bij de tagineschotel (het vorige recept) wilde ik graag eens een andere combinatie van groenten. Standaard is dit bij mij over het algemeen iets met courgette, aubergine en paprika. Er lagen behalve de gebruikelijke groentemix ook nog snijbonen en witlof. Ik kies voor de snijbonen, een verrassend goede keuze overigens. Snijbonen hebben geen uitgesproken smaak en combineren daardoor … Meer lezen over Snijbonen met paprika en tomaatjes